MAMPE COCKTAIL WORKSHOP

Mampe hat Geschichte und eines der ersten Cocktail-Bücher der Welt herausgebracht: Und das Beste: Mampe hatte und hat die besten Getränke dafür selbst!

Die verschiedensten Mampe-Sorten waren und sind nämlich für Cocktails und Limonaden schon immer sehr beliebt.
Hier ein Rezept aus dem „Handbuch für Mixer“ von 1925, in Auftrag gegeben von der Firma Mampe.

DER ZEREMONIENMISTER: Romulus Tica - Cocktail Champion bei Mampe mit langjähriger Erfahrung im In- und Ausland und einer Ausbildung an der European Bartender School in der tollsten Stadt der Welt. „Der Schüttelbecher ist das Instrument des Virtuosen, dessen Kunst sich in der Poesie des Trankes zeigt.“

Nach einem Flug durch die Geschichte des Cocktails und von Mampe gibt es kein Halten mehr:

Ihr erfahrt alles über die fünf großen Cocktail Kategorien. Aus jeder Kategorie wählt Eure Gruppe einen Cocktail und diesen werdet Ihr zusammen mit uns für die ganze Gruppe machen und gemeinsam verzehren.

Ganz nebenbei versteht Ihr spielerisch, wie eine gescheite Bar ausgestattet sein muss. Wir zeigen Euch alle wichtigen Werkzeuge ganz praktisc und machen kein Geheimnis daraus, welche Mixing Techniken zu den leckersten Cocktails führen. Dann übt ihr an den Cocktails, die wir gemeinsam machen.

Eine Auswahl Snacks und Wasser ist im Preis inbegriffen – wir wissen, dass fünf Cocktails erst einmal getrunken werden wollen.

Dann heißt es schon wieder Abschied nehmen. Um diesen etwas zu versüßen, erhalten alle Teilnehmer am Veranstaltungstag 10% Einkaufsrabatt in unserem Schnapsladen.

Dauer: 150-180 min

DER SCHAUPLATZ: Die Mampe Manufaktur - Am Tempelhofer Berg 6 | 10965 Berlin | Deutschland
Unsere Manufaktur ist Destille, Likörmanufaktur und Schnapsladen. Heimat vorzüglicher handgemachter Spirituosen. Und Schauplatz für außergewöhnliche Erlebnisse. Im uralten Sudhaus einer Weißbierbrauerei. Mitten im Kreuzberger Bergmannkiez. Mit einem nahezu sakralen Ambiente und der Möglichkeit hochprozentige Berliner Geschichte zu atmen. Mehr Berlin geht nicht.

Mampe mag Menschen und so macht dieses Erlebnis auch erst ab 10 Teilnehmenden Spaß. Sollten sich weniger anmelden, kann es sein, dass der Workshop ausfällt. In diesem Fall kontaktieren wir euch rechtzeitig vorher.

Das Tasting ist auf Deutsch. Für ein englisches Tasting melden Sie sich bitte bei uns.